Pâte à pizza

Les ingrédients
180 ml d’eau tiède
20 ml d’huile d’olive
1 sachet de levure du boulanger
250 g de farine

La préparation
Disposez la levure, l’eau et l’huile d’olive dans le pétrin. Bien mélanger puis ajouter farine et sel (dans cet ordre) et pétrir environ 5 mn pour obtenir la pâte à pizza.
 

La garniture selon votre imagination
1 couche de coulis de tomates ;

lardons
oignons et poivrons émincés ;

olives vertes et noires ;

gruyère rapé ;

sel poivre

enfourner 15-20 mn à four très chaud